在挑選山東鏟運機時，你可以考慮以下幾個因素：

1.運距：按運距選用是選用鏟運機的基本依據。在100～2500m的運距范圍內，土方工程的裝運設備通常是鏟運機。一般來說，斗容小則運距短，斗容量大則運距大。

2.物料特性：鏟運機通常適用于Ⅱ級以下土質，若遇Ⅲ、Ⅳ級土質時，可能需要進行預選的翻松。鏟運機適宜的含水量為25%以下的松散砂土和粘性土中施工，而不適合在干燥的粉砂土和潮濕的粘土中施工，更不適合在潮濕地帶、沼澤地帶及巖石類地區作業。

3.施工地質地形：利用下坡鏟裝和運輸可以提高鏟運機的生產率。因此，從路旁兩側土坑中取土填筑路堤高度為3～8m或兩側棄土挖深3～8m的路塹作用，以及大面積平整場地、鏟平大土堆及填挖管道溝槽和裝運河道土方等工程，都是鏟運機的適用場景。

4.性能和質量：在選擇鏟運機時，要注意其性能和質量。例如，鏟運機的動力源、無級變速裝置、行走系統、制動系統、工作裝置等都是重要的考察因素。同時，也要關注鏟運機的故障率和維護成本。

5.品牌和售后服務：選擇知名品牌和信譽良好的廠家，可以確保鏟運機的質量和售后服務。在選擇時，可以了解廠家的生產經驗、技術實力、產品質量和用戶評價等信息。

6.價格：價格是選擇鏟運機時需要考慮的一個重要因素。不同品牌、型號和配置的鏟運機價格差異較大，你可以根據自己的預算和需求選擇合適的鏟運機。

綜上所述，在挑選山東鏟運機時，你需要考慮運距、物料特性、施工地質地形、性能和質量、品牌和售后服務以及價格等因素。希望這些建議能幫助你做出明智的選擇。